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家乡柚子皮

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美食低级烘培小白

用料

柚子皮

5至6个块

小米椒

10个

蒜瓣

|个

家乡柚子皮的做法

柚子皮在炒前要处置惩罚下。削去外皮,切块。烧开水浸泡柚子皮,待水冷却,把柚子皮挤干水分,用净水再泡一遍后挤去水分待用。

米椒、蒜瓣切粒。架锅倒油,油热后倒入米板、蒜瓣,接着倒入老抽,放入糖、盐和南德调味料,再倒入一碗凉白开,把上述调料搅拌好后倒入柚子皮,拌匀即可。

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